Осеннее меню в средиземноморском стиле

Ресторан средиземноморской кухни L’Accente встречает осень с авторскими новинками от нового шеф-повара Анатолия Юшкевича. В трендовых, известных многим гурманам блюдах сохранена только основная идея. В остальном шеф-повар переосмыслил их, внес совершенно особые вкусовые ноты, тончайшие мотивы и неожиданные сочетания. Читать дальше