Приглашаем влюбленных на сладкий праздник!

Что такое праздник? Праздник – это хорошее настроение, теплая компания и, конечно, сладости. 

Кулинарная школа «Смачно» предлагает оригинальный подарок к Дню всех влюбленных — сладкий и познавательный мастер-класс по приготовлению шоколадных конфет!

На сладком уроке мы раскроем тайну приготовления шоколадных конфет.

И узнаем:

• как выбрать шоколад
• как подготовить шоколад к работе
• что такое темперирование шоколада
• почему на шоколаде есть серебристый налет
• из каких этапов состоит процесс приготовления конфет
• как начинка попадает внутрь конфеты 
• какие формы подходят для заливки шоколада
• как правильно достать конфету из формы

Всего будем готовить 4 вида конфет, а так же экспериментировать с необычными вкусами – пробовать шоколад с голубым сыром, зеленым чаем и специями. Сделаем с этими необычными начинками конфеты.

В течение мастер-класса шоколатье поведает, какие подводные камни подстергают начинающих шоколатье и попутно расскажет занимательные «шоколадные» истории.

Ждем вас на мастер-класс «Шоколадные эксперименты», 12 февраля, 14.00

В честь праздника небольшой подарок от кулинарной школы – скидка 30% на билет. 

Стоимость билета  — 200 грн., с учетом скидки — 140 грн.

Подробная информация и запись по тел.:
(050) 213-33-93  (067) 729-95-45
или по e-mail: smachno-school@bigmir.net