В Швеции начался праздник «раков при свете луны»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Завантаження...
Целую неделю в Мальмё будут угощать раками и блюдами из них

Поводом как следует попраздновать считается период, ежегодно наступающий за второй средой августа. В это время заканчивается запретное время для ловли раков в шведских водоемах, и если кому посчастливится получить приглашение на Kräftskiva — Фестиваль раков (Crayfish Party), то отказываться не следует ни в коем случае!

Фейерверки, вкуснейшие национальные и экзотические блюда, спортивные мероприятия, детские аттракционы, театральные и музыкальные представления, шоу, разнообразные концерты, парады —Kräftskiva — одна из самых крупных в мире, и, наверняка, самая грандиозная в Скандинавии вечеринка.

В течение недели публика будет отдыхать и веселиться круглыми сутками на фестивале, посвященном одному из самых старых праздников в Швеции — «раки при свете полной луны». Конкретной даты у фестиваля нет — обычно он тянется целую неделю во второй половине августа, пишет calend.ru.

В старину шведам закон разрешал ловить и есть их всего два месяца в году — в августе и в сентябре. Отсюда и пошло название Krabbenparty — «раки при свете полной луны».
Когда наступала эта долгожданная пора, народ приступал к охоте по полной программе.

По сей день, в начале августа, прилавки магазинов ломятся от раков, а речной рак в Швеции — «тема» августа. Раков продают в супермаркетах, причем, как шведских раков, так и импортированных из целого ряда других стран. В газетах публикуются подробные обзоры о лучших и худших предложениях сезона.

Поділитися рецептом
Залишити відгук
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Заповніть всі поля відмічені *

Спробуй ще
Сегодня — Всемирный фестиваль овсянки

Сегодня — Всемирный фестиваль овсянки

В Швейцарии начался фестиваль гурманов

В Швейцарии начался фестиваль гурманов

Шестой фестиваль здоровой еды «Best Food Fest&Health» пройдет в Киеве

Шестой фестиваль здоровой еды «Best Food Fest&Health» пройдет в Киеве

16 августа в Киеве пройдет третий Международный фестиваль молока

16 августа в Киеве пройдет третий Международный фестиваль молока

В Украине отметят Всеукраинский день молока

В Украине отметят Всеукраинский день молока

Краков приглашает на праздник вкуса

Краков приглашает на праздник вкуса

Средиземноморская диета добавляет 3 года жизни

Средиземноморская диета добавляет 3 года жизни

В Чикаго начался крупнейший кулинарный фестиваль

В Чикаго начался крупнейший кулинарный фестиваль

На выходных в Киеве: open-air «Праздник первой клубники»

На выходных в Киеве: open-air «Праздник первой клубники»

Купи печеньку — помоги детям

Купи печеньку — помоги детям

Фестиваль «КаZантип» клонируют

Фестиваль «КаZантип» клонируют

В Канаде приготовили пиццу стоимостью 450 долларов

В Канаде приготовили пиццу стоимостью 450 долларов

Прованс готовится к фестивалю меда

Прованс готовится к фестивалю меда

Завтра в Киеве: блюда крымскотатарской кухни на фестивале «Козацький розгардіяш»

Завтра в Киеве: блюда крымскотатарской кухни на фестивале «Козацький розгардіяш»

В Киеве прошел фестиваль «Нова Масляна»

В Киеве прошел фестиваль «Нова Масляна»


ВГОРУ
Дитяче меню до Дня святого Миколая
десерты на день святого Николая, рецепты на день святого Николая, что приготовить на день святого Николая
Зустрічаємо святого Миколая: 5 десертів