Британцы вывели формулу идеального пудинга

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Он должен быть не ниже 10 сантиметров, а жарить его следует на дымящейся сковороде

Формулу идеального йоркширского пудинга вывели специалисты Королевского химического общества (The Royal Society of Chemistry), пишет The Times. Согласно расчётам исследователей такой пудинг должен быть не менее 10 сантиметров в высоту. Идеальное соотношение ингредиентов: 1,5 ст.л. муки на 0,5 ч.л. соли, 1 стакан молока с водой в пропорции 1:1 и яйцо.

Готовить такой пудинг тоже следует, соблюдая определенные правила. Например, после добавления соли тесто должно постоять 10 минут при комнатной температуре. Заливать его нужно в сильно подогретую кулинарную форму, а выпекать — в предварительно прогретой духовке около 10-15 минут.

 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Как готовить стручковую фасоль: 7 советов
Как не подхватить простуду и грипп: 5 народных рецептов
Какое молоко лучше: Игорь Кондратюк и Татьяна Литвинова выяснили, какое молоко лучше пить
Сегодня — День рождения баночного пива
Социальные сети приводят к лишнему весу
Как не поправиться в холодную погоду: советы врача
Сегодня — Щедрый вечер
Согреваемся зимой: в Comfy рассказали о том, как выбрать электрический чайник
От быстрых каш быстро полнеют
Ученые выяснили, сколько нужно худеть после праздников
10 хитростей, которые помогают похудеть
Обветренные губы: 7 вкусных лекарств
Чай каркаде понижает давление
Не ешьте на Рождество много кути
При простуде нужно пить морсы и узвар

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік