Я Вас категорически приветствую! Подскажите, пожалуйста, какие-то рецепты с участием физалиса (салаты, маринады, соусы и т. д.). Заранее благодарю и приятного всем аппетита :)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Владимир ([email protected])

САЛАТ ИЗ ФИЗАЛИСА

Ингредиенты 
Физалис — 6 шт
Перец красный — 2 шт
Помидор — 2 шт
Лук — 1 шт
Масло растительное — 2 ст.л.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление
Физалис и помидоры нарезаем дольками, перец — полукольцами, а лук — кольцами. Овощи соединяем, добавляем мелко нарезанную зелень и заправляем маслом.

ФИЗАЛИС МАРИНОВАННЫЙ
 
Ингредиенты
Физалис — 500 г
Гвоздика — 2-3 шт
Лист лавровый — по вкусу
Перец горький (маленький) — 0.25 шт
Для маринада
Вода — 1000 мл
Соль — 50 г
Сахар — 50 г
Уксус — 1 ч. л.

Приготовление
Физалис тщательно очищаем и хорошо промываем. Плотно укладываем в банки. Добавляем гвоздику, перец и лавровый лист. Заливаем маринадом и стерилизуем 20-25 минут.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ФИЗАЛИСА

Ингредиенты
Физалис (зрелый) —  1000 г
Сахар — 1200 г
Вода — 500 мл

Приготовление 
Физалис очищаем и моем в горячей воде. Накалываем плоды, заливаем горячим сиропом (на 500 мл воды 500 г сахара) и кипятим пару минут. Четыре часа физалис выдерживаем в сиропе и после добавляем 500 г сахара. Подогреваем, следя за тем, чтобы растворился сахар. Варим 10 минут и выдерживаем 6 часов. После этого добавляем 200 г сахара и варим 10-15 минут.
На заметку
Для приготовления варенья лучше брать земляничный физалис.

СОУС ИЗ ФИЗАЛИСА СЛИВОЧНЫЙ

Ингредиенты
Физалис — 10 шт
Вино белое — 200 мл
Сок виноградный (белый) — 100 мл
Сливки 36% — 300 мл

Приготовление
Физалис тщательно очищаем и хорошо промываем, разрезаем пополам. К физалису добавляем вино, сок и ставим на огонь, увариваем его в два раза. Затем добавляем сливки, доводим до кипения и даем потомиться. Остужаем соус и подаем к рыбе.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тертий пиріг
Здравствуйте! Можно ли при похудении зерновые хлопья заменить овсяной кашой? И можно ли в течение дня пить кофе, чай и воду?
Хочу приготовить цитрусовое варенье, минимизировав при этом количество сахара или вообще заменив его. Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить сахар и в какой пропорции?
Здравствуйте! Как вы считаете, целесообразно ли включить в меню для младших школьников суши? Спасибо.
В большинстве рецептах сахарной глазури для росписи пряников используется сырой белок. Насколько это безопасно, ведь в основном этот вид выпечки используют для детей?
Перестала есть суши и роллы, хотя очень их люблю. Все из-за того, что постоянно пугают всякими последствиями от такой еды. Особенно страшат паразиты, которыми можно заразиться от сырой рыбы. Правда ли
Несколько раз пробовала приготовить дома японские роллы, но они все время разваливаются. Рис слишком рассыпчатый, и форму они не держат. Как правильно сварить рис для роллов?
Что такое суп-рамэн?
Что такое мисо-суп?
Что, кроме суши и роллов, можно попробовать из блюд японской кухни? Хочется чего-то аутентичного и в то же время понятного по вкусу.
Підкажіть, будь ласка, як правильно зробити з домашнього сира сир твердий? Дякую.
Когда ем суши, добавляю в соевый соус васаби, и у меня либо очень остро получается, либо рис разваливается, когда макаю суши. Что я делаю не так?
Подскажите, можно ли есть суши и роллы ножом и вилкой?
Мені 27 років, мій зріст 170 і 87 кг. Харчуюсь в межах 1700-1900 ккал, після 18.00 не їм. Харчуюсь тільки правильними продуктами, але вага сходить повільно! Що мені робити?
Как эффективно похудеть человеку, который с работы не вылазит?

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви