МОЛОЗИВО
Ингредиенты
Молоко — 2 ст
Яйца — 5 шт
Молоко сгущенное — 5 ст.л.
Ванилин — по вкусу
Приготовление
Яйца взбиваем с помощью миксера, добавляем сгущенку и снова взбиваем. Добавляем молоко и ванилин, хорошо перемешиваем. Выливаем массу в керамический горшок (можно сковороду). Запекаем в духовке на маленьком огне в течение часа. Молозиво должно загустеть и покрыться румяной коричневатой корочкой.