Интересует рецепт тюри с брюквой!

ТЮРЯ С БРЮКВОЙ

Ингредиенты
Брюква (натёртая) — 0.5 ст
Листья брюквы (рубленые) — 0.5 ст
Хлеб чёрствый — 200 г
Лук — 2 шт
Масло растительное — 3 ст.л.
Вода — 2000 мл
Соль — по вкусу

Приготовление
Брюкву отделяем от листьев, тщательно промываем, очищаем и натираем на мелкой тёрке. В кипящую воду кладем натертую брюкву, рубленые листья, доводим до кипения. В тарелку крошим хлеб, добавляем рубленый лук, растительное масло и заливаем горячей смесью.