Подскажите, пожалуйста, как разнообразить меню кормящей матери? Без жареного и без аллергических и тяжелых для переваривания продуктов. Спасибо.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Чернявская Ирина Владиславовна ([email protected])

Небезызвестно, питание кормящей женщины должно быть разумным, полноценным и разнообразным. При однообразном питании состав грудного молока в значительной мере меняется и ребёнок недополучает те или иные жизненно необходимые для него питательные вещества. Ведь все что ест мама, в том или ином виде присутствует в молоке. Продукты, ухудшающие вкусовые качества молока (острое, соленое, кислое), консервы, как бы Вы их не любили, стоит исключить в период кормления грудью. Категорически запрещаются алкогольные напитки, а также крепкий кофе и пряности.
В рационе кормящей матери должны присутствовать следующие продукты: молоко, кисломолочные продукты (простокваша, кефир, творог), сыр; мясо, птица, яйца; хлеб, мука, крупы, макаронные изделия; овощи, фрукты и ягоды.
На первое Вы можете приготовить: суп-пюре из шпината с картофелем; суп овсяный или геркулесовый с картофелем; суп картофельный мясной; уху с манной крупой и овощами; борщ вегетарианский; суп вермишельный с фрикадельками; на второе — беф-строганов с картофелем; мясные зразы с гречневой кашей; рагу овощное; макаронную запеканку с мясом; отварную курочку, отварное мясо с картофельным пюре; рыбу тушеную;  шницель с рисом; рагу из овощей и рыбы, приготовленное на пару; на десерт — рисовый пудинг; творожную запеканку; сырнички; ленивые вареники; тушеные яблочки; суфле из тыквы.

ТЕЛЯЧЬЯ ГРУДИНКА ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ

Ингредиенты
Грудинка телячья —  500 г
Морковь — 1 шт
Петрушка (корень) —  0.5 шт
Лук — 1 шт
Мука —  1 ст.л.
Масло сливочное —  1 ст.л.
Сметана —  100 мл
Соль —  по вкусу
Зелень —  по вкусу

Приготовление
Грудинку тщательно моем под холодной проточной водой, отвариваем в небольшом количестве подсоленной воды с кореньями и луком. Муку обжариваем на сливочном масле, разводим бульоном (1 ст), в котором варилась грудинка. Варим соус в течение 10-15 минут, периодически помешивая. Затем добавляем в соус сметану и соль, перемешиваем. Заливаем телятину соусом и доводим до кипения. Охлаждаем и посыпаем мелко нарезанной зеленью.

В нашей базе рецептов Вы также можете найти рецепт приготовления ленивых вареников:

https://www.smachno.ua/dir/recipes/snacks/3116.html

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тертий пиріг
Здравствуйте! Можно ли при похудении зерновые хлопья заменить овсяной кашой? И можно ли в течение дня пить кофе, чай и воду?
Хочу приготовить цитрусовое варенье, минимизировав при этом количество сахара или вообще заменив его. Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить сахар и в какой пропорции?
Здравствуйте! Как вы считаете, целесообразно ли включить в меню для младших школьников суши? Спасибо.
В большинстве рецептах сахарной глазури для росписи пряников используется сырой белок. Насколько это безопасно, ведь в основном этот вид выпечки используют для детей?
Перестала есть суши и роллы, хотя очень их люблю. Все из-за того, что постоянно пугают всякими последствиями от такой еды. Особенно страшат паразиты, которыми можно заразиться от сырой рыбы. Правда ли
Несколько раз пробовала приготовить дома японские роллы, но они все время разваливаются. Рис слишком рассыпчатый, и форму они не держат. Как правильно сварить рис для роллов?
Что такое суп-рамэн?
Что такое мисо-суп?
Что, кроме суши и роллов, можно попробовать из блюд японской кухни? Хочется чего-то аутентичного и в то же время понятного по вкусу.
Підкажіть, будь ласка, як правильно зробити з домашнього сира сир твердий? Дякую.
Когда ем суши, добавляю в соевый соус васаби, и у меня либо очень остро получается, либо рис разваливается, когда макаю суши. Что я делаю не так?
Подскажите, можно ли есть суши и роллы ножом и вилкой?
Мені 27 років, мій зріст 170 і 87 кг. Харчуюсь в межах 1700-1900 ккал, після 18.00 не їм. Харчуюсь тільки правильними продуктами, але вага сходить повільно! Що мені робити?
Как эффективно похудеть человеку, который с работы не вылазит?

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Олів’є з яблуком і свіжим огірком
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мімоза з картоплею і огірком