Складові
| спагеті | 250 г |
| креветки | 200 г |
| вершки | 150 мл |
| вершкове масло | 20 г |
| Цибуля ріпчаста | 50 г |
| часник | 2 зубчика |
| Петрушка | 20 г |
| Сіль | за смаком |
| Перець чорний мелений | за смаком |
Як приготувати пасту з креветками:
- Часник і цибулю дрібно нарізаємо.
- Масло розтоплюємо. Обсмажуємо цибулю і часник протягом 1-2 хвилин.
- Додаємо очищені креветки. Готуємо протягом 2-3 хвилин.
- Приправляємо суміш сіллю і перцем.
- Вливаємо вершки, доводимо до кипіння.
- Додаємо петрушку і вимикаємо.
- Пасту відварюємо відповідно до інструкції на упаковці. Змішуємо з соусом
Паста з креветками готова!
Дивіться також як приготувати пасту карбонара.