Грузинська кухня
Завантаження...
Як готувати козинаки
Крок 1. У каструльці змішуємо воду і цукор. Додаємо оцет. Варимо сироп 8-10 хвилин. Злегка підсолюємо
Крок 2. Яблуко очищаємо від шкірки і натираємо на дрібній тертці. Додаємо в сироп яблуко і арахіс. Готуємо до карамелізації цукру
Крок 3. Деко застилаємо пергаментним папером і змащуємо його олією. Викладаємо на пергамент козинаки, розподіляємо і залишаємо до застигання. Застиглі козинаки ламаємо на шматочки
.jpg)
