Маринованный ананас-гриль («Все буде добре») (видео)

Ананас очищаем от кожуры и нарезаем вдоль ломтиками: сначала разделяем ананас на 4 части, а затем каждую часть разрезаем еще на 3 части. Удаляем внутреннюю твердую часть и посыпаем ананас корицей и коричневым сахаром. Заливаем апельсиновым соком (лучше взять фреш), перекладываем ананас в полиэтиленовый пакет, добавляем туда же сок и интенсивно встряхиваем пакет, чтобы сахар растворился, а маринад равномерно распределился на ломтиках ананаса. Оставляем ананас на 30 минут, а затем обжариваем на гриле до румяности.

Еще рецепты десертов

• Десерт из ананаса
• Спаржа с ананасом