Картофель, запеченный с брынзой

Картофель отвариваем целиком и нарезаем кружками. Выкладываем половину картофеля на противень, смазанный маслом, и посыпаем тертой брынзой. Сбрызгиваем растопленным маслом. Сверху выкладываем остальной картофель, солим и сбрызгиваем маслом. Заливаем кислым молоком с яйцом и запекаем в сильно нагретом духовом шкафу до образования румяной корочки. Еще рецепты блюд из картофеля Картофель в грибном соусе Картофель, фаршированный […]