Класичні млинці (фоторецепт)

Як приготувати класичні млинці

Продукти для приготування млинців

1. В молоці розводимо цукор і сіль

2. Збиваємо яйця

3. У миску просіваємо гіркою борошно і робимо посередині поглиблення

4. З’єднуємо борошно і збиті яйця

5. Вливаємо молоко і добре перемішуємо (щоб не було грудочок)

6.В кінці додаємо розтоплене масло і добре перемішуємо. Ставимо тісто в холодне місце на 1 годину

7. Добре розігріваємо пательню і змащуємо її олією

8. Виливаємо тісто і розподіляємо його по всій пательні

9. Обсмажуємо млинці з двох сторін до рум’яності

Готові млинці поливаємо розтопленим маслом.

Читайте також: Млинці на мінеральній воді від Лізи Глинської

Дивіться всі рецепти млинців на Масляну