Способ приготовления: Филе трески пропускаем через мясорубку, заправляем солью, перцем, перемешиваем и формуем лепешки. Готовим фарш: грибы нарезаем ломтиками, поджариваем на масле, перемешиваем с солью, зеленым луком и рубленым яйцом. Фарш укладываем на лепешки, формуем зразы, панируем в сухарях и поджариваем.
Зразы по-архангельски
Завантаження...
Способ приготовления: Филе трески пропускаем через мясорубку, заправляем солью, перцем, перемешиваем и формуем лепешки. Готовим фарш: грибы нарезаем ломтиками, поджариваем на масле, перемешиваем с солью, зеленым луком и рубленым яйцом. Фарш укладываем на лепешки, формуем зразы, панируем в сухарях и поджариваем.
Загальний час:
45 хв.
середній рецепт
Спробуй ще
.jpg)
Більше ідей
