Способ приготовления: Почки моем, нарезаем, не удаляя жира, солим, надеваем на вертел и жарим до готовности. После этого кладем почки в неглубокую кастрюлю, добавляем нашинкованный лук, заливаем гранатовым соусом и тушим 3 минуты. Готовим соус: гранатовый сок смешиваем с толчеными чесноком и стручковым перцем, солью и мелко нарезанной кинзой.
Почки на вертеле под гранатовым соусом
Способ приготовления: Почки моем, нарезаем, не удаляя жира, солим, надеваем на вертел и жарим до готовности. После этого кладем почки в неглубокую кастрюлю, добавляем нашинкованный лук, заливаем гранатовым соусом и тушим 3 минуты. Готовим соус: гранатовый сок смешиваем с толчеными чесноком и стручковым перцем, солью и мелко нарезанной кинзой.
Загальний час:
30 хв.
середній рецепт
Спробуй ще
Більше ідей







