Печень режем брусочками, посыпаем мукой и обжариваем на маргарине. Лук нарезаем полукольцами и также пассеруем на маргарине. Яйцо варим вкрутую, очищаем от скорлупы и крупно рубим. Огурцы чистим от кожицы и семян, режем соломкой и перемешиваем с печенью, яйцом, луком и майонезом. Салат подаем в салатнике.
Салат из печени с соленым огурцом
Завантаження...
Печень режем брусочками, посыпаем мукой и обжариваем на маргарине. Лук нарезаем полукольцами и также пассеруем на маргарине. Яйцо варим вкрутую, очищаем от скорлупы и крупно рубим. Огурцы чистим от кожицы и семян, режем соломкой и перемешиваем с печенью, яйцом, луком и майонезом. Салат подаем в салатнике.
Загальний час:
40 хв.
середній рецепт
Спробуй ще
.jpg)
Більше ідей
