Сырные рисовые пирожки

В сковороде разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Обжариваем в разогретом масле мелко нарезанный лук. После в миске соединяем лук, рис, тертый сыр, взбитые яйца, муку и приправы. Влажными руками формируем 8 плотных котлеток. Обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем котлетки с двух сторон в разогретом растительном масле до румяной корочки.

Подача и сервировка пирожков

Подаем пирожки горячими.

Еще рецепты закусок из риса

•   Запеканка из творога с рисом и изюмом
• Котлеты из грибов и риса
• Помидоры, фаршированные рисом