Українська кухня
Рецепти на Новий рік 2024
Завантаження...
Салат Мімоза з рисом – це витончений гастрономічний шедевр, який поєднує в собі неймовірний смак і неперевершений вид. Ароматність і насиченість цієї страви роблять її ідеальним вибором для особливих випадків та святкових обідів. Салат Мімоза з рисом – це поєднання кольорів і смаків, яке робить будь-який стіл вишуканим і неперевершеним.
Як приготувати салат Мімоза з рисом
Крок 1
Варимо яйця круто. Охолоджуємо, очищаємо, відокремлюємо і натираємо білки й жовтки.
Крок 2
Варимо і натираємо моркву.
Крок 3
Варимо рис. Перед варінням промиваємо його, поки вода не стане прозорою – так він вийде розсипчастим.
Крок 4
Зливаємо з банки з сардинами зайву рідину, рибу перекладаємо в глибоку миску. Якщо є кісточки, то виймаємо їх. Потім розминаємо виделкою.
Крок 5
Миємо та дрібно шинкуємо зелену цибулю.
Крок 6
Як збирається мімоза: салат викладаємо шарами в той посуд, в якому він подаватиметься. Першим викладаємо рис шаром в півтора-два сантиметри. Потім кладемо сардину, посипаємо цибулею, зверху кладемо яєчні білки. Останній шар – морква, її присипаємо яєчними жовтками. Всі шари салату змащуємо майонезом.
Крок 7
Даємо салату настоятися кілька годин у холодильнику.
Салат Мімоза з рисом готовий. Смачного!
Готуймо з нами
Салат Мімоза з копченою скумбрією
Готуймо з нами
Салат Мімоза: покроковий рецепт
Готуймо з нами
Салат Мімоза з маслом і сиром
Готуймо з нами
Класичний олів’є: покроковий рецепт приготування
