
Продукти для страви: помідори, варені яйця, сир, запечений гарбуз, майонез, зелень
Готуємо гарбуз
У невеликого гарбузика відрізаємо плодоніжку, виймаємо насіння та части мякоті, зробивши з гарбуза ємність з товщиною стінок в 1 см. Після змащуємо гарбуз всередні та ззовні олією та запікаємо в духовці до рум’яної скоринки.
Готуємо «грибочки» з помідорів та яєць

1. Розрізаємо помідори навпіл

2. У яєць відрізаємо «тупий» кінец

3. Намагаючись не зашкодити білку, виймаємо жовток


4. Перемішуємо жовтки з майонезом до однорідної маси

5. Нарізаємо дрібним кубиком сир

6. Додаємо до жовтків з майонезом

7. Дрібно рубимо зелену цибулю

8. Додаємо цибулю до яєць та сиру і добре перемішуємо лук

9. Видаляємо у томатів насіння

10. Начиняємо білок яєчною сумішшю


11. На яєчну «ніжку» одягаємо помідорний капелюшок

12. Закріпляємо «гриб» на дерев’яній шпажці

12. Кладемо«гриби» в гарбузяну «вазочку»

13. Останній штрих – мухоморні вкраплення з майонезу

Частування для відьми готове!







