Загрузка...
Рецепт импровизация! Но мне и мужу очень при очень понравилось, мужу-мясоеду, больше чем с мясом)))
1. Отварить картофель, посолить, добавить сл. масло (по желанию).
2. На разогретую сковороду положить кусочек сливочного мала, добавить лук, нарезанный кубиками, и чеснок выдавить (по вкусу, я брала зубчик или два)
3. Добавить нарезанный шпинат, предварительно обработанный кипятком, посолить и поперчить.
4. После пары минут тушения добавить 100 грамм сливок.
5. Выложить картофель в смазанную форму, сверху тушенный со сливками шпинат (он очень ароматный за счет лучка с чесночком).
6. Разрезаем шарики моцареллы и выкладываем сверху.
7. Поставить все в разогретую духовку на 180 градусов на 30 минут.
8. Блюдо готово к подаче! Очень вкусно, полезно и красиво! Приятного аппетита)
У меня получилось! 
