Твердый сыр защищает от гриппа и простуды

Европейские медики рекомендуют использовать твердые сорта сыра в качестве профилактики простудных заболеваний и гриппа. 

Ученые провели исследование, в ходе которого выяснили, что в сыре содержатся химические вещества, которые улучшают работу иммунитета. В продукте сочетаются витамины группы А и В, что и оказывает столь благоприятное влияние на организм, пишет medicinform.net.

Эксперты подсчитали, что для профилактики простуды нужно есть по 100-150 г сыра 3-4 раза в неделю. При этом доказан профилактический эффект только твердых сыров, подчеркнули исследователи.