Загрузка...
Американские ученые из Исследовательской лаборатории пищи и зрения и Центра изучения человеческого питания и старения заявили что чрезмерное потребление мучных продуктов может привести не только к увеличению веса, но к потере зрения.
В результате исследований специалисты обнаружили прямую связь между диетой с высоким глицемическим индексом и повышением риска ухудшения зрения. В ходе эксперимента были проанализированы данные о состоянии здоровья и диетическом питании 4 тысяч мужчин и женщин от 55 до 80 лет. Оказалось, что частое потребление продуктов, которые богаты углеводами — хлеб, макароны, белый рис — может привести к дегенерации макулы (центральной части сетчатки).
Ученые отметили, что практически каждый человек старше 40 лет подвержен этому заболеванию и для него нет никакой эффективной терапии, пишет УНИАН.
У меня получилось! 
