Загрузка...
Экстракт такой редкой пряности, как шафран, вызвал интерес ученых в связи со своими свойствами, подавляющими аппетит и помогающими справиться с избыточным весом. Недавнее исследование подтвердило то, о чем ученые догадывались уже давно: экстракт шафрана оказывает на мозг такое же воздействие, как и прием пищи. Посредством влияния на серотонин – гормон, отвечающий за аппетит, экстракт шафрана фактически устраняет аппетит и тягу к перееданию, пишет nature.health-ua.org.
Участники исследования отмечали снижение аппетита и более быстрое насыщение, о чем говорит снижение их веса. Более того, они достигли желаемых результатов, не меняя свой рацион питания и не садясь на строгую диету. Также, многие участники эксперимента стали спокойнее и меньше жаловались на стресс. Это является положительным побочным эффектом повышения уровня серотонина.
Сейчас ученые намерены выяснить, является ли влияние шафрана на аппетит долгосрочным или кратковременным. Сейчас эксперты рассматривают шафран в качестве потенциального средства для борьбы с избыточным весом.
У меня получилось! 
