В молоке станет на 25% меньше растительных жиров

Допустимая доля растительных жиров в молочных продуктах будет снижена. О намерении закрепить это законодательно сообщили в Министерстве аграрной политики и продовольствия.

По словам министра Николая Присяжнюка, норма возможного содержания растительных жиров в молокопродуктах должна быть снижена с 75% до 50% . Это соответствует стандартам Европы и СНГ, пишет likar.info.

Кроме того, Кабинет министров намерен требовать от переработчиков молочной продукции размещать на упаковке полную информацию о том, из какого молока изготовлен продукт. Таким образом, потребитель будет точно знать, получит он продукт из цельного молока или с добавлением растительных жиров.