Темный шоколад для мужчин полезнее, чем для женщин

Темный шоколад больше полезен мужчинам, чем женщинам, утверждают британские исследователи.
Ученые из Англии и Шотландии провели исследование с участием 26 женщин и 16 мужчин, пишет likar.info. В ходе эксперимента добровольцам предложили съесть темный, молочный или белый шоколад. Через 2 и 6 часов после этого у участников исследования взяли анализы крови.

Оказалось, что у мужчин, которые ели темный шоколад, значительно снизилась активация и агрегация тромбоцитов в крови — процесс, что ведет к образованию тромбов в сосудах. Наиболее это было заметно через 2 часа после того, как мужчины съели шоколад. У женщин такого весомого эффекта не наблюдалось.

В компоненте темного шоколада — какао — содержатся флавонолы, которые положительно влияют на эластичность сосудов и артериальное давление и таким образом снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, комментируют ученые. По подсчетам специалистов полезная «доза» шоколада не превышает 70 г.