В чипсах нашли вирус свиного гриппа

Исследователи российского министерства здравоохранения обнаружили связь между распространением вируса A/H1N1, или «свиного гриппа», и картофельными чипсам, которые обычно можно приобрести в ресторанах быстрого питания, сообщает «Взгляд» со ссылкой на MIGnews.com. По мнению ученых, рассадником вируса является генетически модифицированный картофель, из которого в западных ресторанах готовят чипсы.

Именно генетическое изменение одного из ферментов картофеля и приводит к возникновению вируса. Это и позволяет объяснить тот факт, что среди заболевших свиным гриппом большинство — клиентура фастфудов. А потребителями генетически модифицированного картофеля являются как раз страны, где отмечены вспышки заболевания — США, Австралия, Канада, Британия и Чили.