Сезон морепродуктов начался!

Важно заметить, что омары — редкость в заведениях Киева, и «Икра» гордится тем, что в новом сезоне предоставляет гостям возможность попробовать блюда из этого непревзойдённого океанического деликатеса.

Возглавляют обновлённое меню ресторана «Икра» салаты. Заманчивая новинка — салат из омара с соусом «Лемонграсс» — классический салат, в основе которого отварной омар, руккола, салат бостон, свежие манго, авокадо и ароматный соус из лемонграсса и специй.

Так же список салатов дополнил салат с крабом, лососем и авокадо, в который входит наиболее вкусная и мясистая первая фаланга краба и филе лосося, выдержанное в кисло-сладком маринаде. В новинках и салат с атлантическим тунцом и овощами (тунец в семенах кунжута в устричном соусе на уютной подушке из салата бостон, помидоров черри, цукини и баклажанов-гриль с соусом на основе сыра Горганзолла). Читать дальше