Сегодня — Масленица

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Целую неделю, с 16 по 22 февраля, пекут и едят блины и провожают зиму

Сегодня, 16 февраля, Масленица — древний славянский праздник с многочисленными обычаями, через века дошедший до наших дней.

Масленица, открывающая сырную неделю, — это веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы. Даже блины, непременный атрибут масленицы, имели ритуальное значение: круглые, румяные, горячие, они являли собой символ солнца, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни, пишет calend.ru. Возможно, блины были и частью поминального обряда, так как суббота перед масленицей почиталась как «родительский день» — славяне поклонялись душам усопших предков.

На каждый день масленой недели существуют определенные обряды. В понедельник — встреча Масленицы, во вторник — заигрыши. На лакомки, в среду масленой недели, тещи приглашали на блины зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка отсюда и пошло выражение «к теще на блины».

В широкий четверг происходили самые людные санные катания. В пятницу — тещины вечерки — зятья звали тещу на угощение. Суббота отводилась золовкиным посиделкам. Воскресенье называлось «прощеным воскресеньем» или «прощеным днем». В этот день все навещали родственников, друзей и знакомых, обменивались поцелуями, поклонами и просили прощения друг у друга, если обидели словами или поступками.

Поделиться рецептом
Добавить отзыв
Ваш e-mail адрес не будет опубликован. Заполните все поля отмеченные *

Попробуй еще

3 лучших рецепта блинов с красной икрой на Масленицу

Блин не комом: тонкости выпекания блинов

Блин не комом: тонкости выпекания блинов

Как пожарить блины без лишнего жира: 3 подсказки

Как пожарить блины без лишнего жира: 3 подсказки

Сегодня — Международный день блина

Сегодня — Международный день блина

Блины: рецепты от украинских звезд

В Британии вывели формулу идеального блина

В Британии вывели формулу идеального блина

Полезные блины от топ-модели Натальи Водяновой

Полезные блины от топ-модели Натальи Водяновой

Как приготовить полезные блины

Как приготовить полезные блины

От блинов легко поправиться

От блинов легко поправиться

В Киеве прошел фестиваль «Нова Масляна»

В Киеве прошел фестиваль «Нова Масляна»

Новогоднее блюдо: блинные роллы с лососем

Новогоднее блюдо: блинные роллы с лососем

Столица встретила Масленицу по-новому

Столица встретила Масленицу по-новому

В Киеве состоится кулинарный фестиваль «Нова Масляна»

В Киеве состоится кулинарный фестиваль «Нова Масляна»

Дизайнеры выпустили напольные подушки в виде блинов

Дизайнеры выпустили напольные подушки в виде блинов

«Блинный безлимит» в ресторане «Креп де Шин»

«Блинный безлимит» в ресторане «Креп де Шин»


ВВЕРХ
Детское меню ко Дню святого Николая
десерты на день святого Николая, рецепты на день святого Николая, что приготовить на день святого Николая
Встречаем святого Николая: 5 десертов