Новогоднее блюдо: блинные роллы с лососем

Так уж повелось, что в последнее время смешиваются все традиции. Поэтому и Новый год мы празднуем и по старому стилю, и по новому, и по восточному. Не прочь поэкспериментировать с разными кухнями и кулинары. Например, су-шеф Игорь Григоренко соединил в одном блюде европейские и восточные кулинарные традиции. Что из этого вышло, смотрите сами. Читать дальше