Орехи и морковь признали самыми полезными для мозга

Британские специалисты из Кембриджского университета провели исследование, в ходе которого отобрали наиболее полезные для мозга продукты.

Оказалось, что наиболее полезными для здоровья и работы мозга являются грецкие орехи, которые тормозят процессы старения мозга. На втором месте в рейтинге полезных продуктов идет морковь — она оберегает мозг от воспалительных процессов.

Третье место заняла черника — ее ягоды способствуют улучшению памяти, а также улучшают способность к учебе. Далее идет рыба, богатая жирными кислотами омега-3. Рыба тормозит возрастное снижение когнитивной функции, а за счет витамина В12 защищает от болезни Альцгеймера. И, наконец, качественный чай также очень полезен для мозга: он улучшает память и помогает обрабатывать информацию.

Эксперты считают, что если регулярного употреблять продукты из этого списка, то мозг будет долго здоровым и активным, а голова будет «варить» на порядок лучше. 

Какие продукты еще полезны для мозга можно также почитать здесь