Яблочные чипсы

яблоки – 3 шт.

сахар – 150 г

вода – 250 мл

лимонная кислота – 1 г

Сварите сахарный сироп: добавьте в воду сахар и лимонную кислоту, проварите до растворения сахара.

Яблоки нарежьте слайсами, вырежьте сердцевинки, залейте сиропом, настаивать 15 минут. Затем подсушите кольца яблок в разогретой до 110°C духовке в течение 45 минут с каждой стороны.