Закуска из щуки «Кукуруза»: рецепт приготовления

Как приготовить закуску из щуки «Кукуруза»? Это простое в приготовлении блюдо обладает пряным вкусом и точно вам понравится. Читайте пошаговый рецепт как приготовить закуску из щуки «Кукуруза» в нашем материале.

Читайте также: Рыба в тесте

Ингредиенты:

• щука — 1 кг
• мука — 75 г
• масло — 80 мл
• карри — 3 г
• перец белый молотый — 3 г
• соль — 10 г

Способ приготовления:

1. Очистите и разделите рыбу на 2 филе на кожуре. Каждое филе разрежьте поперек на куски. Сделайте на них насечки в виде сетки и натрите смесью соли, белого молотого перца и карри.
2. Сверните куски щуки в цилиндры кожурой внутрь. Обкачайте в муке и обжарьте на масле 5 мин., Переворачивая. Переложите на тарелку с бумажными полотенцами. Готовую закуску сдобрите лимонным соком и украсьте ломтиками лимона.

Video: Закуска из щуки «Кукуруза»: рецепт пошагово

Как приготовить закуску из щуки «Кукуруза»? Рецепт пошагово смотрите в нашем материале

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ