Способ приготовления: Капусту нарезаем узкими полосками. Мелко нарезаем лук и слегка тушим со шпигом. Добавляем немного мясного бульона, солим, добавляем тмин и ставим тушить. Когда капуста станет мягкой, посыпаем небольшим количеством муки, добавляем сахар и сбрызгиваем уксусом.
Капуста по-богемски
Способ приготовления: Капусту нарезаем узкими полосками. Мелко нарезаем лук и слегка тушим со шпигом. Добавляем немного мясного бульона, солим, добавляем тмин и ставим тушить. Когда капуста станет мягкой, посыпаем небольшим количеством муки, добавляем сахар и сбрызгиваем уксусом.
Общее время:
35 мин.
средний рецепт
Попробуй еще
Больше идей








