Способ приготовления: Яйцо хорошо взбиваем венчиком, соединяем со сливками, добавляем лимонную цедру. Затем на водяной бане взбиваем до загустения. Полученную массу заправляем лимонным соком и солью по вкусу. Одновременно шинкуем грибы и варим вместе с каперсами, затем откидываем на сито и соединяем с соусом.
Соус лимонный с грибами и каперсами
Способ приготовления: Яйцо хорошо взбиваем венчиком, соединяем со сливками, добавляем лимонную цедру. Затем на водяной бане взбиваем до загустения. Полученную массу заправляем лимонным соком и солью по вкусу. Одновременно шинкуем грибы и варим вместе с каперсами, затем откидываем на сито и соединяем с соусом.
Общее время:
30 мин.
несложный рецепт
Попробуй еще
Больше идей







