Австрійська кухня

Торт Захер – це виняткове творіння кондитерського мистецтва, яке придумав і створив австрійський пекар Франц Захер у середині XIX століття.…

Віденські вафлі – справжнє диво кондитерського мистецтва: хрусткі, ніжні, аж тануть у роті... Як, як їх такі готують? Це ж…

Віденська паска готується з незвичайного віденського тіста, а на смак нагадує усім відому ромову бабку без просочення. До того ж,…

Яблучний штрудель... Що може бути смачніше поєднання ніжного тіста, яблук і кориці. Пропонуємо три рецепти улюбленого австрійського десерту: класичний яблучний…

Райдлінг - великодній австрійський кекс. Неймовірно смачна, ніжна випічка з родзинками, фініками і горіхами може стати традиційною святковою стравою вашої…

Випічка - це легко! Приготування штруделя з яблуками, волоськими горіхами й корицею не займає багато часу і сил, а десерт…

Спекти знаменитий віденський торт за оригінальним рецептом Франца Захера не важко. До того ж, торт Захер стане справжньою прикрасою новорічного…

Як приготувати справжній віденський штрудель з яблуками розповіла Тетяна Литвинова!