X

Французька кухня

Парфе з полуницею та медом від Лізи Глинської

З полуниці можна готувати кожен день, вважає Ліза Глинська. Переможниця другого сезону кулінарного шоу «МастерШеф» ділиться рецептом парфе з полуницею

Клафуті з черешнею: простий і смачний пиріг

Клафуті з черешнею – це чудовий французький десерт, відомий своїм ніжним смаком і простотою приготування

Картопляний гратен з грибним гарніром – рецепт від Юлії Панкової

Готуймо разом смачну та апетитну страву - картопляний гратен з грибним гарніром від шефа Юлії Панкової

Віденські вафлі: класичний рецепт

Віденські вафлі – справжнє диво кондитерського мистецтва: хрусткі, ніжні, аж тануть у роті... Як, як їх такі готують? Це ж…

Бешамель на молоці – рецепт від Тетяни Литвинової

Соус бешамель є важливим інгредієнтом безлічі страв французької кухні. Рецептом класичного соусу поділилася кулінар Тетяна Литвинова

Бісквітний рулет з полуницею: рецепт покроковий

Духмяна соковита полуниця у поєднанні з вершковим кремом і ніжним, мов подих вітерцю, бісквітом ‒ найкращий десерт до чаювань на…

Рататуй: класичний рецепт із Прованса

Рататуй – це традиційна страва французької кухні, яка спочатку складалася з цукіні, помідорів, перцю, цибулі та часнику, а пізніше в…

5 простих способів приготування яйця-пашот

Яйце-пашот — це приготоване особливим способом яйце, яке відварюється без шкаралупи. Найчастіше його використовують для приготування салатів і бутербродів.

Крем-суп з цвітної капусти: пісний рецепт від Ольги Мартиновської

Рецепти на Великий піст 2023 від Ольги Мартиновської: готуємо крем-суп з цвітної капусти. Українська шеф-кухарка та суддя «МастерШеф. Професіонали»-4 на…