X

Французька кухня

Френч-тост – рецепт від шефа Ольги Мартиновської

Це виглядає аж занадто просто, але, як зазначає шеф Ольга Мартиновська, десерт за цим рецептом ще нікого не лишив байдужим.…

Салат із шинкою та шампіньйонами

Салат із шинкою і шампіньйонами – закуска популярна і широко відома. Відтак рецептів і різновидів цього салату – безліч. Хтось…

Гірчично-медовий соус – 7 рецептів відомого соусу

То лише на перший погляд видається, що гірчично-медовий соус – це щось пересічне. Насправді один із найзатребуваніших у сучасній французькій…

Сирне суфле – рецепт від шефа Ольги Мартиновської

А є у вашому кулінарному арсеналі закуска суфле?.. Так-так, ця страва трохи примхлива, про її непростий «характер» справжні легенди ходять.…

Листкові конвертики з сьомгою і сиром від Тетяни Литвинової

Готуймо разом зі Смачно неймовірно смачну та хрустку закусочну віпічку - листкові конвертики з сьомгою і сиром

Рецепт круасанів з листкового тіста від Тетяни Литвинової

Круасани з листкового тіста з незвичайною начинкою, як у кращих французьких кондитерських... Для багатьох господинь приготування листкового тіста – ще…

Салат з мідіями і кукурудзою

Вітайте смак середземноморського літа! Літа з узбережжя Франції, з Лазурового берега, де Ніцца, Канни, Сен-Тропе... Та тут усе значно цікавіше…

Гарячий салат з баклажанів і солодкого перцю

Цей салат на диво простий, неймовірно смачний і казково яскравий. Гарячий салат з баклажанів і солодкого перцю – пречудовий вибір…

Вишневий тарт з заварним кремом

Вітаємо вишневий сезон! Готуємо вишневі смаколики – компоти, желе, варення, муси, вареники, пироги... А торти? Спекотного літнього дня про пишний…