Немецька кухня

Рулька по-баварськи в пиві – рецепт із капустою має неймовірно багатий і насичений смак. Як приготувати свинячу рульку по-баварськи в…

Карамель Різдвяна тростинка – це не просто ласощі, а частка святкового настрою та традицій, яка додає особливості кожному святковому столу…

Пропонуємо приготувати традиційний різдвяний кекс вдома

Штолен – це традиційний німецький різдвяний десерт, який зазвичай подають під час святкування Різдва. Штолен вважають неодмінною частиною різдвяних свят.…

Немає часу возитися з тістом, а солодкого хочеться? Приготуйте смачну шарлотку з яблуками, чорносливом та горіхами. А замість тіста візьміть…

Айнтопф - це наваристий, апетитний німецький суп, який може служити і першою, і другою стравою одночасно. Судіть самі: інгредієнтами айнтопфу…

У Німеччині на Великдень роль святкового хліба виконує великодній кранц. Він, подібно до паски, випікається з важкого здобного тіста з…

Німецька паска від ресторатора і кулінара Тетяни Литвинової – безпрограшний варіант на Великдень 2023

Шніцель - страва німецької кухні. Він дуже схожий на відбивну, але відрізняється від неї способом смаження і тим, що не…