В Украине пройдет очередной фестиваль борща

С 17 по 18 сентября состоится фольклорный праздник «В Борщевском крае цветут вышиванки» и фестиваль «Борщ-їв 2011». Эти два события пройдут в городке Борщев (Тернопольская область).

Фестиваль борща «Борщь-їв» ежегодно проходит на центральной площади города Борщев. Здесь местные хозяйки соревнуются в приготовлении национального блюда, в честь которого назван этот населенный пункт.

В этом году гостей фестиваля традиционно ждет выставка-конкурс борщеварения, на которой будет представлено более 50 видов борща. «Экспонаты» можно будет продегустировать и узнать секреты их приготовления. Завершится фестиваль праздничным фейерверком.