Сегодня — День рождения кока-колы

130 лет назад был создан рецепт кока-кола — ныне самого популярного напитка в мире. 29 марта 1886 года в Атланте полковник Джон Пембертон, фармацевт по образованию, пытался найти средство от головной боли. С этой целью он сварил необычный сироп карамельного цвета. В рецептуру напитка входили отвар листьев коки, сахар и кофеин. По своему действию напиток получился довольно стимулирующим, а сам сироп сладким и густым.

Пембертон оценил вкусовые качества своего творения и решил продавать его через аптеку «Джейкобс». Первые порции сиропа стали продаваться по 5 центов за стакан. На первых порах коку раскупали в количестве 9 стаканов в день.

Позже в сироп начали добавлять газированную воду. Примерно в то же время напиток получил название «Кока-Кола». Название и оригинальный шрифт придумал Фрэнк Робинсон — друг и партнер Джона Пембертона.

После смерти Пембертона преуспевающий бизнесмен Аза Кендлер приобрел рецепт «Кока-Колы» у его вдовы за 2300 долларов. Кендлер поместил напиток в металлическую посуду, в которой и сварил его вместе с собственным запатентованным «Бальзамом из крови растений». Десять последующих лет «Кока-Кола» укреплялась в названии «лечебного напитка». А 31 января 1893 года товарный знак «Кока-Кола» был официально зарегистрирован в США.