Шураско — бразильское национальное блюдо. Кусочки элитных сортов говядины (без какой-либо предварительной обработки) нарезают ломтиками и нанизывают на металлический стержень. Жарят на углях (огонь может быть достаточно сильным) на открытом воздухе. Невероятно вкусный, этот «шашлык по-бразильски», с соусом из помидоров, лука, перца, оливкового масла, уксуса и соли.
Спробуй ще


Мені вдалося! 






