Как приготовить вареный картофель с лисичками?

Для приготовления этого несложного блюда отвариваем картофель любым, самым приемлемым способом.

Одновременно готовим лисички: отвариваем в течение 15 минут, выкладываем на сито и ждем, пока стечет вода. Мелко нарезаем лук, обжариваем его на растительном масле, «подселяем» к нему лисички и жарим 10 минут.

При подаче, если картофель без кожуры, можно посыпать его лисичками с луком.