Сегодня эту специю используют во всех кухнях мира, а изначально приверженцами ее были только индийская и китайская кухни. И не удивительно, ведь горчица кроме того, что имеет необычную вкус, еще богата витаминами и жирными кислотами, которые улучшают процесс пищеварения и замедляют старение.
Однако некоторые производители этого замечательного продукта научились экономить и предлагают нам вместо настоящей горчицы продукт, изготовленный из отходов производства. Как же отличить настояющую полезную приправу от той, которая не только не принесет пользы, но и может нанести нам вред, рассказывает в этом выпуске Костя Грубич.