Завантаження...Эксперты-диетологи утверждают: чтобы оставаться бодрым в течение всего дня, нужно употреблять достаточное количество жидкости. Это может быть сок или обычная вода. И если ваш выбор пал в пользу последнего, то лучше отдать предпочтение тыквенно-яблочному соку. Благодаря богатому содержанию антиоксидантов, тыква и яблоко действуют на организм как мощные энергетики: освежают, тонизируют, придают сил, а также дарят хорошее настроение. В компанию тыквенно-яблочной парочки отлично впишутся рецепты, которые мы предлагаем ниже.
Миндальное печенье
Орехи — прекрасный энергетик. Достаточно всего горсти орешков, чтобы снова почувствовать себя бодрым и поднять настроение, а миндаль к тому же еще и называют орехом красоты — он улучшает состояние кожи, волос и зубов.
Печенье из миндаля с добавлением меда и апельсиновой цедры станет вкусным перекусом и для взрослых, и для детей. О том, что миндальное печенье намного полезнее чипсов и сухариков — и говорить не стоит.
Дополнит печенье стаканчик тонизирующего тыквенно-яблочного сока.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Миндаль — 200 г
- Мука — 300 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сливочное масло — 80 г
- Сахар — 220 г
- Яйца — 2 шт.
- Цедра апельсина — по вкусу
- Ванилин — по вкусу
- Мед — 50 г
- Яйцо (для смазывания) — 1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешиваем сухие ингредиенты для теста (кроме сахара).
Сахар соединяем с размягченным маслом и постепенно добавляем яйца. Добавляем ванилин и мед.
Соединяем сухие и жидкие ингредиенты (муку вводим постепенно).
Миндаль подсушиваем на сковороде, остужаем и добавляем в тесто.
Рабочую поверхность присыпаем мукой. Выкладываем тесто, делим его на несколько частей и формируем из них колбаски.
Противень застилаем пергаментом, смазываем его маслом и выкладываем на пергамент колбаски из теста. Сверху колбаски смазываем яичным желтком.
Ставим противень в разогретую до 160°С духовку на 20 минут.
После достаем противень из духовки, остужаем колбаски и нарезаем небольшими кусочками. Теперь выкладываем на противень срезом вверх и ставим еще на 10 минут в разогретую до 180°С духовку.
К миндальному печенью подаем тыквенно-яблочный сок Sandora.
Ватрушки морковные
Хочется чего-то необычного? Порадуйте себя ватрушками с начинкой из моркови и изюма, а вместо обычного дрожжевого теста замесите творожное — нежное и тающее во рту. Эта полезная и вкусная выпечка обязательно поднимет настроение и будет хороша в качестве завтрака или полдника — в дуэте с тыквенно-яблочным соком наполнит энергией или взбодрит, когда силы уже на исходе.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог – 250 г
- Мука – 2 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Морковь (большая) – 1 шт.
- Изюм – 2 ст.л.
- Мед – 2 ст.л.
- Сметана – 50 г
- Соль — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Творог протираем через сито, добавляем муку, яйцо, мед и тщательно вымешиваем тесто. Делим его на 6 частей одинакового размера и скатываем шарики.
Морковь отвариваем, чистим и протираем через сито, добавляем изюм и перемешиваем.
Делаем углубления в тесте и выкладываем в них начинку.
Яйцо взбиваем со сметаной и смазываем сметано-яичной смесью ватрушки.
Выкладываем их на смазанный маслом противень и выпекаем в духовке до готовности.
Морковные ватрушки прекрасно сочетаются с тыквенно-яблочным соком Sandora.
.jpg)
