Салат из дайкона с репчатым луком

Дайкон и морковь моем, очищаем и натираем на крупной терке. Лук очищаем, шинкуем и пассеруем на растительном масле. Дольки чеснока очищаем от шелухи и раздавливаем ножом, а потом измельчаем. Соединяем все овощи, перемешиваем и добавляем по вкусу соль.

Подача и сервировка салата

Выкладываем салат в салатник и подаем.

Еще рецепты блюд с дайконом

• Холодная закуска с морепродуктами
• Икра красная с лапшой из дайкона и мятой