Європейська кухня
Рецепти на Різдво 2024
Завантаження...
На приготування салату з кальмарами і яйцями не потрібно багато часу. Нижче рецепт, завдяки якому ви зможете крок за кроком приготувати салат вдома.
Салат з кальмарами і яйцями
Крок 1
Яйця варимо, охолоджуємо, чистимо.
Крок 2
Філе кальмара кладемо в киплячу підсолену воду, зменшуємо вогонь і варимо протягом 2 хвилини. Потім воду зливаємо, кальмара повністю охолоджуємо і нарізаємо соломкою.
Крок 3
Почищену варену картоплю і моркву, а також свіжі огірки нарізаємо як заманеться.
Крок 4
Кладемо туди ж зелений горошок (консервований або заморожений і відварений), солимо, перчимо, добре перемішуємо і заправляємо майонезом.
Крок 5
Прикрашаємо салат нарізаними яйцями та кропом.
Салат з кальмарами і яйцями і яйцями готовий. Смачного!
Щоб салат набув пікантного смаку, додайте до майонезу 0,4 ч. л. гострої гірчиці та 1 ч. л. соку лимона.
Готуймо з нами
Салат з кальмаром, рисом і маслинами
Готуймо з нами
Скільки варити кальмари для салату
Готуймо з нами
Найсмачніший салат із кальмарів: як приготувати
