Європейська кухня
Рецепти на Новий рік 2024
Завантаження...
Набридли крабовий і радянське олів’є? Салат з кальмарів з картоплею і соленим огірком – це вишуканий салат, який вам точно сподобається. Ситний салат з кальмарів це щось новеньке й оригінальне, про те поєднання всіх інгредієнтів робить його особливим.
Як приготувати салат з кальмарів з картоплею і соленим огірком
Крок 1
Філе кальмара очищаємо від шкірки, ретельно промиваємо в холодній воді, потім відбиваємо з обох боків і варимо у підсоленій воді при слабкому кипінні протягом 3-5 хвилин.
Крок 2
Потім філе охолоджуємо у відварі та нарізаємо соломкою.
Крок 3
Варену картоплю чистимо і ріжемо скибочками, зелену цибулю миємо і шаткуємо. Огірки нарізаємо соломкою.
Крок 4
Овочі перемішуємо з кальмарами, солимо і перчимо на смак, знову перемішуємо.
Крок 5
Перед подачею заправляємо салат сметаною та посипаємо нарізаною зеленню петрушки.
Салат з кальмарів з картоплю і соленим огірком готовий. Подайте холодним. Смачного!
Готуймо з нами
Новорічний салат з кальмарами від Влада Ями
Готуймо з нами
Салат з кальмарами і мідіями на Різдво 2024
Готуймо з нами
Салат з кальмарами та восьминогом
Готуймо з нами
Салат з кальмарами і грибами
