Офіційний представник Джеймі Олівера в Україні Дарина Дорошкевич
Продукти, які потрібні для приготування вітамінного салату в банці
Порада: інгредієнти для салату можна брати будь-які, а банку зручно носити з собою. Змішали — і перекус готовий!
1. Викладаємо в банку шарами: варений рис, потім — листя шпинату
2. Потім — шар листя зеленого салату
Порада: салатні овочі рвіть руками, так вони збережуть свіжість надовше
3. Натираємо корінь селери й викладаємо наступним шаром
Порада: cелеру можна замінити дайконом, кольраби чи іншими сезонними коренеплодами
4. Далі натираємо на терці моркву та викладаємо наступним шаром
5. Бринзу нарізаємо кубиком та викладаємо зверху на моркву
6. На сир викладаємо зернята граната
7. Зверху присипаємо все гарбузовим насінням
8. Заправляємо салат олією та соком лимону. Солимо за бажанням
Салат в банці готовий!