Салат Мімоза з сиром, маслом і морквою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
СалатиРецепти на Новий рік 2019
Для подачі на святковий стіл або для звичайної сімейної вечері салат Мімоза підійде ідеально. Завдяки маслу салат набуває особливого аромату та пікантності
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Рибні консерви1 банка
Морква3 шт.
Яйця6 шт.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Сир твердий150 г
Масло вершкове100 г
Оцет1 ст. л.
Майонез за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати салат Мімоза з сиром, маслом і морквою

  1. Заморожуємо масло в морозилці – нехай воно полежить там, поки ви будете займатися іншими інгредієнтами.
  2. Яйця відварюємо вкруту. Потім натираємо яйця на дрібній тертці: окремо жовтки й окремо білки.
  3. Моркву варимо, а потім теж натираємо.
  4. Головку ріпчастої цибулі подрібнюємо, після чого заливаємо оцтом.

    Цибуля набуде приємної гостроти завдяки оцтовому маринаду. До того ж, вона стане більш хрусткою

  5. Сир натираємо на середній або дрібній тертці.
  6. Рибу розминаємо виделкою, попередньо зливши з неї зайвий сік або олію.
  7. Викладаємо салат красивими рівними шарами: першим будуть білки, другим – риба, після неї – маринована цибуля. Цибулевий шар змащуємо майонезом. Майонезу не шкодуємо, щоб нижні шари добре просочилися.
  8. Поверх майонезу формуємо шар із сиру, над ним – морквяний, і знову змащуємо майонезом.
  9. Дістаємо вершкове масло з морозилки і натираємо на тертці прямо поверх майонезу. Зверху на масло викладаємо терті жовтки – вони додадуть страві апетитний та яскравий зовнішній вигляд мімозі.

ГОТУЄМО З НАМИ
Мімоза для дітей

Поділитися рецептом
Спробуй ще
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5
Новорічні салати з ананасами: ТОП-3 рецепти
ТОП-3 святкових салатів з пекінською капустою
Листкові салати на новорічний стіл: ТОП-5 рецептів
Мімоза: 5 рецептів святкового салату
Оселедець під шубою з яйцем
3 небанальних рецепти новорічних салатів
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
Олів’є в світі: по-мексиканськи, по-французьки, по-японськи
Кальмари — як приготувати на Новий рік
Олів’є: 5 рецептів на будь-який смак
Олів’є з яблуком і свіжим огірком

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік