Способ приготовления: Муку пассеруем в сливочном масле, добавляем мелко нарезанную зелень укропа, разбавляем кипятком до консистенции сметаны и провариваем 10-15 минут на слабом огне. Затем заправляем мелко нарубленным яйцом. Соус подаем к жареным бифштексам, шницелям и кабачкам.
Соус с укропом
Завантаження...
Способ приготовления: Муку пассеруем в сливочном масле, добавляем мелко нарезанную зелень укропа, разбавляем кипятком до консистенции сметаны и провариваем 10-15 минут на слабом огне. Затем заправляем мелко нарубленным яйцом. Соус подаем к жареным бифштексам, шницелям и кабачкам.
Загальний час:
30 хв.
нескладний рецепт
Спробуй ще
Більше ідей
